摘要：
「巨鎚伸」把大鎚伸长，可以攻击较远处的敌人。 肉饼（声：笹本优子／香港：黄凤英） 薯饼的猪型贮金箱，是罕有的有生命贮金箱。薯饼在障碍生存战获得了冠军的时候曾经因为贮满禁幣而粹裂，后来薯饼拜託贮金王令其復活，並再不会因为贮满而破碎。 肉饼以前是汉堡的贮金箱，因为汉堡被黑斗篷的男人杀了的时候肉饼被打破了，背面有很大的伤痕，所以用透明胶一样的东西粘贴著。。...
「巨鎚伸」把大鎚伸长，可以攻击较远处的敌人。 肉饼（声：笹本优子／香港：黄凤英） 薯饼的猪型贮金箱，是罕有的有生命贮金箱。薯饼在障碍生存战获得了冠军的时候曾经因为贮满禁幣而粹裂，后来薯饼拜託贮金王令其復活，並再不会因为贮满而破碎。 肉饼以前是汉堡的贮金箱，因为汉堡被黑斗篷的男人杀了的时候肉饼被打破了，背面有很大的伤痕，所以用透明胶一样的东西粘贴著。。
食者，呼为烧饼；水瀹而食者，呼为汤饼；笼蒸而食者，呼为蒸饼。”常见的饼主要有胡饼和蒸饼，胡饼指的是由汉唐时代由西域传来的一种面点，种类有素饼、油饼、肉饼和芝麻饼。豪家富室还兴一种称为“古楼子”的胡饼，具体做法是將一斤羊肉馅用牛油搅拌好，一层层铺在胡饼中，层与层之间用椒豉相隔，然后放在炉火中烧烤，等肉。
shi zhe ， hu wei shao bing ； shui yue er shi zhe ， hu wei tang bing ； long zheng er shi zhe ， hu wei zheng bing 。 ” chang jian de bing zhu yao you hu bing he zheng bing ， hu bing zhi de shi you han tang shi dai you xi yu chuan lai de yi zhong mian dian ， zhong lei you su bing 、 you bing 、 rou bing he zhi ma bing 。 hao jia fu shi hai xing yi zhong cheng wei “ gu lou zi ” de hu bing ， ju ti zuo fa shi 將 yi jin yang rou xian yong niu you jiao ban hao ， yi ceng ceng pu zai hu bing zhong ， ceng yu ceng zhi jian yong jiao chi xiang ge ， ran hou fang zai lu huo zhong shao kao ， deng rou 。
品，寓意步步高升。萝卜糕在闽南文化中也非常重要，因此在福建南部、台湾、新加坡及马来西亚也甚为普遍。当地人以闽南泉漳语、潮汕语称之为菜头粿。台湾客家人则称之为萝卜粄或菜头粄。 制作萝卜糕的方法虽然简单，但等待时间较长。先制作面团，需要由大米粉、糯米粉和粟米粉和大量的水混合成粉浆，再在其中加入白萝卜的。
魏县大锅菜又叫魏州大锅菜、大锅菜，是中国河北邯郸市地区民间具有独特风味的名菜。 邯郸市魏县位于河北省的南端，地处冀鲁豫三省交界处，交通便利，南北客商路过很多，为了赶时间，就把各类蔬菜例如，白菜、海带、冬瓜、黄瓜、茄子还有魏县特产皮渣和瘦猪肉等汇聚到大锅里去煮，加上葱沫、姜沫、蒜沫、香菜、食盐，还有2。
餐厅只卖汉堡包，后随着经营发展新添了薯条、奶昔等菜品，引入了病号服、护士装等主题元素，形成了现在医院主题的风格。 心脏病烧烤餐厅的菜单刻意设计得令人反感：高热量、高饱和脂肪、不含绿叶蔬菜是菜品的共同特点。该店的主打菜汉堡包以心脏搭桥手术命名，按照肉饼的数量分别有单支、双支、三支和四支“搭桥汉堡”。。
作为国际美食都会，香港匯聚了各国各地菜色，常见的有： 中华料理：上海菜、四川菜、台湾菜、东北菜等等； 他国料理：日本菜、韩国菜、新加坡菜、菲律宾菜、马来菜、泰国菜、印尼菜、印度菜、尼泊尔菜、俄罗斯菜、越南菜、英国菜、美国菜、法国菜、瑞士菜、德国菜、义大利菜、中东菜、南非菜，甚至阿根廷菜。。
只售卖两餸饭的食店，通常只在午餐及晚餐时段服务，较少提供早餐及下午茶。 两餸饭的菜式多是香港常见的港式及粤式小菜，如炒椰菜、炒椰菜花或西兰花、魷鱼干或咸蛋蒸肉饼、粟米鱼块、蒸水蛋、南乳炆猪手、番茄炒蛋、咕嚕肉、鱼香茄子、咖哩鸡、西柠鸡、罗汉斋、梅菜扣肉、豆豉炒鸡球、胜瓜或翠玉瓜炒肉片、节瓜伴粉丝虾米、椒盐猪扒等。。
莆田光饼特点是香、咸、脆。 建瓯光饼通常用高炉烤制，曾经有乌糖饼、光肉饼、芝麻肉饼、姜葱饼、虾肉饼、起酥霉肉饼、老爹饼、经魁饼等品种。目前，建瓯光饼只有光饼、肉饼、芝麻肉饼3种。 近十几年，建瓯光饼以建瓯市南雅镇房村最为出名。 琉球光饼在琉球国时代由福建传入，本土化后成。
一层油上笼蒸制而成。软香可口，为潍坊传统主食之一。 贵池小粑以精面粉做皮，粉丝、萝卜丝、豆角或咸菜为內馅，在平底锅中用菜籽油生煎而成。香脆可口，为池州传统主食之一。 永康肉麦饼 兰溪鸡子馃 义乌东河肉饼 浦江麦饼 武义方饼 磐安饺饼筒 以油炸制或煎制而成的面饼，大小不一。。
烧味饭（叉烧、烧肉、切鸡、油鸡、烧鸭等） 扒饭（鸡扒、牛扒、猪扒 或龙脷柳等） 小菜配白饭（粟米鱼块、蒸肉饼） 咖喱饭 （咖哩鸡、咖哩牛腩、咖哩猪扒、咖哩鱼块等） 焗饭（焗猪扒饭、焗鸡皇饭等；焗意粉（焗蕃茄肉酱意粉、焗白汁杂菜意粉等） 海南鸡／盐焗鸡饭 上海排骨菜饭 下午茶（下午2时至傍晚6时）。
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层一层码放压实，倒入淘米水至刚好淹过最上层菜就行，也可撒点粗盐。最后放点稻草充实未满的空间坛口加盖放置阴凉处三个月即可。制作过程切忌沾油，不然这罈酸菜就会腐败变臭。 山西、陕北以及内蒙古中西部等地也采用芥菜制作酸菜，晋语称其名为黄菜。做法则是将洗净的芥菜头用礤床擦成丝，与切碎的芥菜叶混合在一起，放。
汉堡排（英语：hamburg steak），或称汉堡，是一种由牛绞肉或其他夹有牛绞肉做成的肉饼。 韃靼牛肉从俄国传入德国后，德国人將韃靼牛肉煎熟而成，为工人流行的食物，而汉堡为德国工业重镇，故以此地为名。 另一说法是，大航海时代时，因为储存在船舱內的肉块干硬不好食用，为了能吃到柔嫩的肉块而演生出来的。
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中国南方地区的人称青蛙为田鸡，其味道像鸡肉，是间於鸡肉和鱼肉之间的口感。中式烹调法则有炒、炆、煮汤等，做法比法式的要复杂许多。由于中国常用比青蛙个头大的牛蛙，在摘掉牛蛙腿后，牛蛙的剩余部份不会扔掉，而是留下作其它的菜。 这道菜也是非洲小国加蓬的国宴。 维基共享资源上的相关多媒体资源：田鸡腿。
福州菜是发源于中国福建福州一带的闽菜分支菜系，为闽菜一大主流，其特点为味道偏甜、酸、咸、淡、鲜，尤其重视汤的烹制，有“一汤十变”之说，烹调方法上则以溜、蒸、炒、煨、炖最为常见。 福州菜常用的典型调味料有虾油、红糟等。传统福州菜常以虾油取代食盐和酱油等作为咸味调料进行烹饪，而其注重清淡、鲜香的特点也。
烧味（粤语：siu1 mei2，英语：siu mei）是中国粤菜中的一种烧烤食品。在酒楼或中式餐馆，以至华人地区的快餐店均有提供此类食物。烧味常会配合饭出售，称为烧味饭，也会配合米粉、河粉、面等其它主食出售。烧味源于广东，並流行於香港、澳门、台湾、华南地区也很普遍。。
头猪肉经油炸后要做出不用牙齿咀嚼，只需用舌尖稍为在口腔里轻轻挤压，肉块就很容易咬开，並有肉脂的甘香在口腔內回味。 咕嚕肉是省港澳酒楼食肆及港式茶餐厅常设粤菜菜式。由於制作相对简单方便，故此香港的快餐店也会將这道菜列为中式快餐的一款菜式，与酒楼及茶餐厅的制法相比，快餐式的咕嚕肉主要是预先煮好配菜。
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劈腹茄子（Karnıyarık）：茄子切下油炸，然后填入肉末、洋葱、大蒜和蕃茄酱，在烤箱中烘熟。 土耳其菜中的肉丸叫做“Köfte”，是另一大肉类菜餚，以肉丸、肉饼、汉堡肉的形式出现。在表示料理的时候，köfte这个词前面有时会加上一个城镇的名称，它指的是烹飪技术或该地区专门使用的配。
蒸饭，是把米和配菜放在一起蒸熟的饭，由於广东、香港一带的酒楼常以燉盅来蒸饭，因此又有盅头饭或原盅蒸饭的称呼。 在广东和香港的餐馆，常见的蒸饭款式有凤爪排骨饭、北菇滑鸡饭、咸鱼肉饼饭及窝蛋牛肉饭等。台湾有地瓜蒸饭、芋香吻鱼蒸饭。日本有栗饭、鯛鱼蒸饭、松茸蒸饭等。 盅头。
西藏菜简称藏菜，是藏区的饮食，共有二百多种。藏菜分为羌菜、荣菜、卫藏菜、和西藏宫廷菜四种风味。由于文化、气候、物产等的差异，西藏菜与中国菜大有不同。 羌菜是以那曲、阿里为代表的高寒牧区饮食，具有调理高山寒凉气候之功效。主要原料为酥油、奶酪、酸奶、牛蹄。羌菜的特色是取料单一，注重原汁原味。口味偏淡、香鲜、酸咸。。
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菜头、肥汤炆笋干四道菜；而典型的「四炒」係指客家炒肉（又称客家小炒）、猪肠炒姜丝、鸭血（亦有用猪肚者）炒韭菜、猪肺凤梨炒木耳（俗称咸酸甜）四道菜。 客家酿豆腐 梅菜扣肉 客家粄条 盆菜 米筛目 擂茶 牛丸筛目 算盘子 醃面 芋头扣肉 盐焗鸡 油豆腐 豆腐菜 客家菜包 割稻饭 牛汶水。
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